Eulenfisch ist das Magazin für Religion und Bildung im Bistum Limburg. Der ungewöhnliche und zunächst irritierende Magazinname ist Programm: Eulenfisch steht für das katholische Konzept theologischer Erkenntnis: Glaube und Vernunft. Eule und Fisch sind hierfür eine Allegorie. Der Fisch des Glaubens verbindet sich mit der Eule der Weisheit. Das Magazin will in seinen thematisch ausgerichteten Ausgaben zeigen, wie diese scheinbar gegensätzlichen Aspekte im Religionsunterricht innovativ zusammenfinden können.